Для борьбы с COVID-19 в хлеб и молоко ученые советуют добавлять витамин D

Ученые: для борьбы с COVID-19 в хлеб и молоко добавлять витамин D

Ученые призывают: для борьбы с коронавирусом необходимо добавлять витамин D в молоко и хлеб. Заболевание делает этот витамин в организме дефицитным. А частные рекомендации врачей, советующих использовать витаминные добавки, не всегда находят нужный отклик. Сегодня ученые настаивают на необходимости добавлять витамин D в такие повседневные продукты питания, как хлеб и молоко.

Исследователь из Великобритании Гарет Девис считает, что большая часть населения любой страны испытывает недостаток этого витамина в организме. Рекомендации правительств по необходимости принимать витаминные комплексы, чаще всего не работают.


Отдельные исследования показали, что низкий уровень витамина D в организме может привести к высокому риску заражения коронавирусной инфекцией и ее серьезным последствиям. Только на прошлой неделе в Испании из 216 госпитализированных пациентов с COVID-19 82 процента имели в организме низкий уровень витамина D. Но эксперты считают это заявление предвзятым, поскольку ранее проводимые исследования не выявили никаких изменений при гриппе и других респираторных заболеваниях.

Науке известно, что дефицит витамина D способен вызвать рахит у детей и размягчение костной структуры у взрослых. Сильный дефицит витамина D способен привести к низкому уровню кальция в крови и к сердечной недостаточности.

Несколько стран мира отклонили рекомендации по поводу необходимости обогащения продуктов витамином D, в их числе Финляндия, Швеция, Австралия и Канада. Адриан Мартино, профессор респираторных инфекций в Университете Королевы Марии в Лондоне, рассказал о клинических испытаниях возможностей витамина D снизить риск развития коронавируса и его последствий.Это исследование началось неделю назад.


Участие в нем принимают 5 тысяч человек. Оно будет длиться на протяжении всей зимы. С ноября по май им будет предлагаться определенный рацион питания, обогащенный витамином D.

К слову, в Университете Бирмингема в 2019 году было проведено исследование, которое помогло составить определенный прогноз на ближайшие 90 лет. Оптимизма он не представляет: если потребляемые человеком продукты не обогащать витамином D, то его дефицит среди населения достигнет рекордных показателей в 25 процентов.