Зачем Микояновский мясокомбинат подделывает этикетки?

mikojnmjso Микояновский мясокомбинат уличают в недобросовестной конкуренции

История «Микояновского мясокомбината», который на сегодняшний день является одним из крупнейших предприятий своей отрасли в России, началась более двух сотен лет назад. В самом конце XVIII века в том месте, где сейчас раскинулись его цеха, было сосредоточено множество боен, которые снабжали мясом столицу и ее ближайшие окрестности. В 1888 году власти столицы вложили около трех миллионов золотых рублей в постройку самых современных на тот момент предприятий по убою скота и разделки туш, которые были механизированы, в них провели централизованный водопровод и канализацию. Там был даже организован единственный в России Музей мясного дела, сооружен лекторий и синематограф.

В 1930 году решением советского правительства в США была отправлена делегация во главе с видным партийным и государственным деятелем Анастасом Микояном для ознакомления с передовыми технологиями мясного производства. Результатом этого визита стало сооружение «Первого московского колбасного завода», который был пущен в эксплуатацию в 1933 году. Он практически сразу же стал флагманом отрасли: на нем не только производилась продукция, но и разрабатывалась ее рецептура, а также ГОСТы. В годы Великой Отечественной войны на «Микояне» (имя наркома этому предприятию было официально присвоено в 1934 году) там было освоено производство пищевых концентратов для снабжения Красной Армии, а также такого антибиотика, как пенициллин.

В 1998 году «Микояновский мясокомбинат» вошел в состав агропромышленного холдинга «Эксма», который вложил в его коренное переоборудование производства очень значительные средства и заменил около 85% оборудования. Были внедрены новейшие технологии производства, и на сегодняшний день его ассортимент составляет около 300 наименований. Мощности «Микояновского мясокомбината» позволяют выпускать около 400 тонн разнообразной продукции в сутки.

Контролю качества на этом предприятии уделяется особое внимание, а о его высоком уровне красноречиво свидетельствует то обстоятельство, что мясная продукция «Микоян» поставляется в муниципальные детские дошкольные учреждения Москвы. Впрочем, претензии у контролирующих и надзорных органов, а также у потребителей, периодически появляются и к этому предприятию.

читайте также

В июне 2011 года Федеральная антимонопольная служба России при проведении проверки установила, что при производстве и реализации колбасных изделий «Богородские» «Микояновский мясокомбинат» имеет место акт недобросовестной конкуренции. Этикетка этой продукции была оформлена таким образом, чтобы у покупателей складывалось впечатление, что она произведена по ГОСТу, хотя в действительности изготавливается по ТУ. Кроме того, было выявлено большое визуальное сходство этикеток колбасных изделий «Богородские» с этикетками аналогичной продукции «Стародворские», которые значительно раньше начало выпускать другое мясоперерабатывающее предприятие — ЗАО «Стародворские колбасы».

У потребителей периодически возникают и претензии непосредственно к качеству некоторых видов продукции «Микояновского мясокомбината». В частности, в результате независимой экспертизы карбонада производства этой компании, инициированной Обществом защиты прав потребителей, было установлено заниженное содержание белков и наличие разнообразных добавок (например, каррагинана, «связывающего» влагу), не указанных на этикетках.

В 2007 году вследствие нарушения правил техники безопасности при разгрузке сырья на «Микояновском мясокомбинате» был поврежден трубопровод, по которому в холодильные установки транспортируется аммиак. В результате этого один рабочий погиб от отравления эти ядовитым газом, а еще трое получили тяжелые травмы.

User Rating: 0 / 5

Ваша оценка:
Спасибо за оценку.


Основная миссия издания сообщать о последних новостях экологии, окружающей среде и важности науки для нашей жизни. Никто не управляет нашим мнением, это означает объективное и честное освещение событий. Публикации не всегда отражают позицию нашей редакции.