Самые полезные осенние овощи

samie-poleznn В России назвали самые полезные овощи для осени

Несмотря на то, что в течение лета организм получает достаточное количество витаминов и солнца, осенью каждому человеку необходимо серьезная энергетическая подпитка. И искать ее следует исключительно во фруктово-овощном меню. Столичные эксперты, занимающиеся вопросами диетологии, составили список самых полезных овощей, которые необходимы человеку осенью.

Употреблять их следует как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Несмотря на то, что не все «рейтинговые номинации» являются излюбленными продуктами, присутствующими на обеденном столе, россиянам следует пересмотреть свое меню в пользу правильного питания и здоровья. На первом месте оказалась тыква. Она богата витаминами различных групп, а также бета-каротином. Ее употребление полезно для зрения. На втором месте — кабачки. Естественный продукт для похудения, богат витаминами и клетчаткой. Его следует постоянно использовать в своем рационе. Далее следует капуста брокколи. Содержание сульфорафана защищает организм человека от развития раковых заболеваний.

Очень важен для осеннего меню сельдерей. Его особенный вкус и аромат вкупе с полезными свойствами с каждым годом обретает все больше поклонников. С помощью сельдерея производят очистку кишечника, он позволяет сбалансировать кислотно-щелочной баланс. Полезным осенним продуктом является яблоко. Содержание витаминов укрепляет иммунитет, борется с осенними инфекциями. Еще один продукт — черноплодная рябина, которая помогает избежать проблем с сосудами и является отличным антисептиком.