Хлебосольная практика

Так сложилось, что хлеб считается одним из важнейших продуктов питания. Он занимает особое место в диетологи, и специалисты уверены, что рассуждения по поводу того, что хлеб способствует тому, что у человека появляется избыточный вес – не более чем досужие домыслы. Свежеиспеченный каравай богат углеводами и растительными белками. Эти элементы крайне необходимы для здоровья человека и нормального функционирования организма.

Сегодня нет недостатка в хлебной продукции. Приготовить ароматный батон хлеба можно и в домашних условиях, для этого всего лишь необходимо иметь соответствующую бытовую технику. К примеру, приобретенные в «5OK.com.ua» http://www.5ok.com.ua/hlebopechki_moulinex.html хлебопечки, которые способны удовлетворить потребности любого любителя хлеба, готовы приготовить горячий и свежий хлеб к завтраку. И при этом не стоит прилагать каких-либо особых усилий.

Сколько велика будет польза от выпечки – зависит от состава муки. Известно, что этот сырьевой продукт состоит на 45 процентов из воды, до 50 процентов углеводов, до 10 процентов белков, до 1,5 процентов жиров. В готовом хлебе присутствуют необходимые организму человека кальций, фосфор, железо, магний. Свежий каравай, который приготовлен из низких сортов муки, богат элементами группы В, а это рибофлавин и тиамин, также в нем содержится никотиновая кислота. Кроме того, хлеб обладает высокой энергетической ценностью: один килограмм дает до 9750 кДж.

Чтобы приготовить дома «правильный» хлеб, необходимо грамотно подойти к выбору электрической хлебопечки. Сегодняшний рынок бытовой техники представлен широким разнообразием этого сегмента. К примеру, хлебопечка MOULINEX OW 3101, имеющая 15 программ, способна выпекать продукт трех весовых вариантов: на 500 граммов, на 750 граммов и на один килограмм. Одно из удобств этого незаменимого помощника – отсрочка старта на 15 часов.

Хлебопечка MOULINEX OW1101 позволяет сохранять свежую выпечку горячей в течение часа. Еще один вариант этой же серии - хлебопечка MOULINEX RZ710130, она способна побаловать и ржаным хлебом, и традиционным караваем, приготовить французскую бриошь и другие хлебные продукты.

Сегодня никто не может точно назвать время появления первого хлеба на планете. Ученые склонны считать, что этот продукт в рационе человека мог появиться случайно, в результате переработки злаковых зерен. Научившись измельчать зерно и готовить из него разнообразную пищу, в том числе и хлеб, люди ввели эти продукты в свой рацион.

Бесспорно, хлеб – один из главных лакомств на столе. Его пищевая ценность доказана веками, а польза здоровью – учеными и медиками.