Кофейная история

Кто из нас не любит кофе? Ценители этого великолепного тонизирующего напитка знают о разнообразии кофе – различные сорта, разнообразие вкусовых качеств, особенности ароматов. Но далеко не всем известно, что от кофейной гущи, которая, вобщем-то считается отходами, есть толк, причем не малый. Ученые одного из лондонских университетов научились производить из кофейной гущи уникальное биологическое топливо.

Автором этой идеи является Артур Кей. Два года назад он впервые задумался о том, что остатки кофе в виде никому не нужной гущи можно использовать с практической пользой. Вот только необходимо выбрать нужное направление для ее применения. Артур Кей был студентом одного из университетов Лондона, когда на одном из практических занятий он получил задание составить замкнутую энергетическую систему. Артуру предстояло выбрать сырьевую базу для выполнения задания, и он решил провести эксперимент с кофе, а точнее - с кофейной гущей. По его расчетам ежегодно только в Лондоне объем отходов после приготовления кофе составляет свыше двухсот тысяч тонн. Эти цифры поразили студента после того, как он сумел выяснить энергетическую ценность кофейной гущи. Это натолкнуло его на мысль создать собственную компанию, которая начнет производить биологическое топливо на основе кофейных отходов. Но для развития производства ему требовались деньги. После победы в программе мэра Лондона «Лидеры Лондона» в качестве награды Артур Кей получил денежное вознаграждение, которое и стало стартовым капиталом.

Компания Кея перерабатывает кофейную гущу в два этапа. С помощью специального растворителя полученное масло фильтруется. Оно применяется как источник биологического дизельного топлива. А то, что в результате этого процесса остается от кофейной гущи, подвергается гуще. Полученные высушенные гранулы можно применять в качестве обычного топлива для розжига печей.

читайте также

Молодой бизнесмен уверен, что его технология в ближайшее время станет популярной во всем мире.